تأسست في أوائل ثلاثينيات القرن الماضي ، “CORNER BLUE SHOP” التاريخية الشهيرة من “BURSA” ، حيث عملت “CEVAT İSKENDEROĞLU” شخصيًا لأكثر من سبعين عامًا وتهتم بكل التفاصيل ، وترحب بضيوفها من ثلاثة أجيال بمذاقها الأصلي الذي لا يتغير نهج الروح والخدمة الودية. من خلال جلب نكهة “DÖNER KEBAP” ، والتي تعد واحدة من أهم نكهات تركيا ، إلى ثقافة الطهي لدينا ، يواصل “İSKENDER” نقل هذا المذاق القيم من جيل إلى جيل من خلال مطاعمه الأربعة و 3 مطاعم للوجبات السريعة واللحوم منشأة المعالجة في جميع أنحاء تركيا.